Ray旅遊日誌

不少金門在地人口耳相傳的溫馨早餐，就位於西門外武廟的戲台旁，所以又被稱為廟口蛋餅或是戲台蛋餅，每天手工自製的餅皮和親手熬煮的花生湯、豆漿、米漿，就讓我們來吃吃看吧~

如果第一次來找不到位置的話，可以先找到外武廟戲台這明顯的地標，接著你就可以順著地上的招牌找到溫馨早餐的所在啦~

🐚 花生湯 $25

熱騰騰的花生湯，看的見粒粒分明的花生，喝起來滿嘴的花生味，搭配上加了些許辣醬的蛋餅或蔥油餅，一口微辣，一口微甜，水火兩重天的享受!!!

🐚 蛋餅 $25

(不知道為什麼看起來有點像薯餅的感覺XD)

神奇的地方來了~蛋餅其實跟蔥油餅是同一種餅皮喔~差別其實就只在於有沒有加蛋而已，所以蛋餅的做法就是先將蔥油餅油炸至金黃酥脆，然後加顆蛋再煎的兩道程序，餅皮厚軟又帶點嚼勁，淋上特製的醬汁配上必搭的花生湯滿足一早上的空腹感(不過要點兩份，一份蛋餅真的吃不飽)

⚠️點餐有蛋就是蛋餅

⚠️點餐沒蛋就是蔥油餅

菜單~東西不多，就這麼簡簡單單的幾樣，其實感覺上沒有到特別好吃，但我想在地人吃得就是那一份回憶~

ღ| 金門•溫馨早餐 |ღ

環衛: 🌕🌕🌗

服務: 🌕🌕🌗

再訪: 🌕🌕🌕

🗺️地址: 金門縣金城鎮光前路77號(外武廟戲台旁)

📞電話: 082327459

⏰營業時間: 05:30~10:30

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